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东莞是著名侨乡,有“世界工厂”之美称,为“广东四小虎”之一。虎门鸦片战争揭开了近代历史的序幕。

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白沙油鸭

白沙油鸭

经盐腌制、腊干的腊鸭,产于虎门镇白沙村,有150多年历史。色泽光亮洁白,味香醇,肥而不腻。